Vindaloo sauce /10/
Pálivá, lehce kyselá omáčka s rajčatovým základem, s česnekem, zázvorem a pikantní chilli papričkou.
kuřecí maso …….. 209Kč
jehněčí maso …….. 319Kč
krevety …….. 279Kč
Madras sauce /7, 10/
Tato poctivě pálivá kari omáčka je mix tradičních bylin a koření z jižní Indie.
kuřecí maso …….. 209Kč
jehněčí maso …….. 319Kč
krevety …….. 279Kč
Palak sauce /7/
Jemná omáčka se základem ze špenátového pyré, koření, smetany a česneku.
sýr paneer …….. 199Kč
kuřecí maso …….. 209Kč
krevety …….. 279Kč
Mango sauce /7, 8/
Sladká, krémová omáčka vařená s mixovanými kešu oříšky, cibule, smetany, mangového pyré a aromatickým kořením.
sýr paneer …….. 219Kč
kuřecí maso …….. 229Kč
krevety …….. 289Kč
jehněčí maso …….. 339Kč
Butter sauce /7, 8/
Máslová omáčka obsahuje rajčata, čerstvou smetanu, máslo, kešu oříšky a indickou směs koření.
sýr paneer …….. 209Kč
kuřecí maso …….. 229Kč
jehněčí maso …….. 339Kč
krevety …….. 289Kč
Tikka Masala sauce (7)
Základem omáčky jsou rajčata, cibule a čerstvá smetana s tradičním indickým kořením obsahující zázvor, kurkumu, červené chilli a koření garam masala.
sýr paneer …….. 209Kč
kuřecí maso …….. 229Kč
jehněčí maso …….. 339Kč
krevety …….. 289Kč
Korma sauce /7, 8/
Jemná, krémová omáčka se základem z hnědé cibule, kešu, mandlí, jogurtu a smetany, provoněná aromatickým kořením.
mix zeleniny …….. 199Kč
kuřecí maso …….. 229Kč
jehněčí maso …….. 339Kč
krevety …….. 289Kč
Chicken Phall (velmi pálivé) …….. 219Kč
Kousky kuřecího masa ve výrazně pálivé, cibulovo rajčatové omáčce.
Chicken Curry …….. 199Kč /7/
kuřecí kousky vařené v tradiční, cibulovo rajčatové omáčce
Laal Maas (velmi pálivé) …….. 319Kč
Jehněčí maso vařené s velice pálivou cibulovo-rajčatovou omáčkou.
Kashmiri Rogan Josh …….. 319Kč
Kousky jehněčího masa vařené v rajčatovo cibulové omáčce.
Lamb Pasanda …….. 339Kč /7, 8/
Šťavnaté kousky jehněčího masa uvařené v nasládlé, rajčatovo cibulové, krémové omáčce s mandlemi a kešu oříšky.